4月
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ばち
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真鯛(マダイ)
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すずき
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平目(ヒラメ)
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赤がれい
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水がれい
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真子がれい
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なめたがれい
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助ます
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大目ます
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真ます
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あいなめ
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真鰯(マイワシ)
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さより
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たなご
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うまづらはぎ
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とらふぐ
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あんこう
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めかじき
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さめの心臓
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水たこ
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やりいか
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釜揚げしらす
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白魚(シラウオ)
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ほや
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なまこ
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ほたて
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さら貝
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あさり
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つぶ貝
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ほっき貝
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牡蠣(カキ)
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赤貝(アカガイ)
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毛蟹(ケガニ)
≫ なめたがれい
カレイはカレイでも、なめたがれいは全然違う!肉厚で油のノリもよく、煮付けにすると最高です!その味は一度食べれば、やみつきに・・・。
≫ めかじき
あまり県外に出ることのない幻の食材めかじき。気仙沼魚市場には毎日のようにめかじきが水揚げされています!
≫ 秋鮭
新鮮な秋鮭が市場に水揚げされる様子を収めました!この素晴らしい銀鮭の姿と鮮度の良さをご覧下さい!
≫ お客様の声
東京赤坂にある有名レストラン「イルカシータ」の梶原シェフからも気仙沼の魚をご好評いただいております!
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